白茄子：
与我们常见的紫茄子、胡萝卜和辣椒同属于茄属植物，乳白色的表皮包裹着可食用的白色种子。
白色甜菜根：
没有红色版的泥土味，具有甜、嫩的味道和口感，常用于制造甜菜糖。
白色胡萝卜：
原始的胡萝卜实际上是紫色的，从紫色胡萝卜中培育出白色品种，味道甜而温和。
白色草莓：
通过限制植物在光线下的时间，精心培育的品种，内部具有多汁的白色果肉，外部具有明亮的红色小种子。
糯米：
冬天时节吃糯米，可以补虚、补血、健脾暖胃，御寒还能滋补，烹饪好的糯米软糯可口。
莲藕：
冬季大家爱吃的一种蔬菜，营养丰富，肉质细嫩，鲜脆甘甜，口感佳。
年糕：
过年成绩年糕，寓意来年"年年高"。
面粉制品：
如面条、馒头、包子、饺子皮、披萨饼皮等，这些食物主要由小麦粉或其他谷物制成，呈白色或浅黄色。
大米及其制品：
如米饭、米粉、年糕、糯米团等，大米是白色的食物，加工后会变成各种形态的制品。
糖类食品：
如白糖、冰糖、糖果等，这些食品通常是由甘蔗或甜菜等植物提取的糖分制成，呈白色或浅黄色。
豆类制品：
如豆腐、豆浆、豆腐脑等，这些食品主要由黄豆、绿豆、黑豆等豆类制成，颜色为白色或淡黄色。
百合干：
具有养阴润肺，清心安神的功效，适合秋季食用。
银耳：
益气清肠、滋阴润肺，被称为“植物中的燕窝”。
牛奶：
提供丰富的蛋白质和钙质，是一种营养丰富的饮品。
豆浆：
由黄豆制成的饮品，含有丰富的植物蛋白。
米饭：
由大米煮成的主食，是全球许多地区的主食。
白芝麻：
一种常见的食用油原料，也可以作为调味料使用。
白萝卜：
一种常见的蔬菜，具有清热解毒的功效。
白菜：
一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。
冬瓜：
一种常见的蔬菜，有利尿消肿的功效。
茭白：
一种应季食材，水润又清甜，营养丰富。
山药：
一种药食两用的蔬菜，营养丰富，可以健脾胃，增强身体免疫力。
土豆：
富含淀粉，是膳食纤维和维生素C的重要来源。
花椰菜：
富含纤维、维生素C和K，对心脏健康有积极影响。
豆腐：
由大豆制成的优质植物蛋白来源，适合素食者食用。
这些白色美食不仅美味，而且营养丰富，适合各种饮食习惯。