一、鱼类（活鲜）
典型海鱼 大黄鱼（大金龙、红瓜）
小黄鱼（红口、梅童鱼）
鲈鱼（七星鲈鱼、真鲷）
鳕鱼（大头银姑鱼、黄姑鱼）
鲨鱼（大白鲨、虎鲨）
特色品种
三文鱼（大马哈、银枪鱼）
沙丁鱼（小嘴鱼、金枪鱼）
鳗鱼（带鱼、鲈鱼）
虾类（基围虾、皮虾、龙虾）
地方性名称
大头宝、九兔鱼、胖头鱼
红里罗、红扇宝、柽子王
海龟、海豚（哺乳类，非鱼类）
二、虾类
常见品种： 基围虾、皮虾、青虾、龙虾 特色品种
三、贝类
常见种类：扇贝、贻贝、蛤蜊、牡蛎
特色品种：鲍鱼、海螺、鱿鱼（部分归类为软体动物）
四、其他分类补充
活鲜与冷冻：活海鲜指刚捕捞的鱼类和虾类，冷冻海鲜则是经过处理的冷冻产品
原产地标注：部分鱼类如金枪鱼、三文鱼有明确产地标识
以上分类综合了常见品种及特色海鲜，实际钓鱼场景中可根据季节和地域选择目标物种。