关于“糖的名字”,可以从化学分类和常见产品两个维度进行说明:
一、化学分类名称
单糖类 蔗糖:
最常见糖类,来源于甘蔗或甜菜,分为白糖、红糖、黄糖等。
果糖:天然存在于水果和蜂蜜中,常用作食品甜味剂。
葡萄糖:人体主要能量来源,广泛存在于植物和微生物中。
半乳糖:含两个醛基,主要存在于奶制品如牛奶、奶酪中。
多糖类 蔗糖
(聚合形式):由多个蔗糖分子组成。
麦芽糖: 由两个葡萄糖分子组成,常见于发芽谷物中。其他糖类
乳糖: 存在于哺乳动物乳汁中。 枫糖
二、常见糖果类名称
传统糖果 白糖、红糖、黄糖、果糖、葡萄糖、半乳糖等。
椰子糖、桂花糖、玫瑰糖等特色糖类。
软糖与巧克力糖
软糖、果冻糖、弹珠糖、口香糖、薄荷糖。
巧克力糖、奶糖、果酱糖、曲奇糖。
功能糖果
蜂蜜糖、柠檬糖、咖啡糖、绿茶糖。
功能性糖果如低糖糖、无糖糖、能量糖。
特色糖果
彩虹糖、棉花糖、棒棒糖、夹心糖。
奇怪口味糖如怪味豆、软糖杀手、酸奶糖。
三、品牌与创意名称
部分糖果品牌会结合食材或特性创造独特名称,例如:
哈芝: 谐音“哈哈笑”,主打芝士味糖果。 森光
星凝:星辰与糖果结合,富有梦幻感。
以上分类综合了化学成分与常见产品形式,涵盖糖类命名的主要维度。若需更专业的化学名称,建议参考《化学词典》等权威资料。