美食名著有哪些名字

时间:2025-03-24 14:48:35 网名大全

《故乡》- 鲁迅

豆腐脑

《挪威的森林》- 村上春树

咖喱饭

《我是猫》- 夏目漱石

鱼干

《红楼梦》- 曹雪芹

茄鲞等精致菜肴

《厨房里的哲学家》- 让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰

融合了美食生活理论、历史故事、菜谱和作者的独特经历

《无愁河的浪荡汉子》- 黄永玉

包含许多令人忍俊不禁的小故事

《美食家》- 陆文夫

描述了美食家的生活和对美食的热爱

《饮食定生死》- 杨志红

探讨了饮食与生死的关系

《吃食与文学》- 汪增祺

讲述了食物与文学的关系

《天下厨房》- 七七

包含许多美食描写

《私房菜谱》- 七七

提供了许多实用的菜谱

《雅舍谈吃》- 梁实秋

收录了关于各种美食的散文

《极致之味》- 叶怡兰

探讨了美食的极致体验

《北京滋味》- 陈建功

描述了北京的地方美食

《红酒心语》- 张健雄

讲述了与红酒相关的内容

《馋话连篇》- 张健雄

包含了许多关于美食的趣事和故事

《馋游四海》- 张健雄

描述了全球各地的美食

《美女鸭头颈》- 沈嘉禄

讲述了与美食相关的故事

《林忆莲——上海回味》- 林忆莲

描述了上海的地方美食

《随园食谱》- 袁枚

提供了许多清朝时期的菜谱

《食珍录》- 虞悰

记录了魏晋以来的珍贵烹饪名物和饮食方

《食经》- 谢讽

成书于隋代,描述了当时的饮食文化和方法

《本心斋食谱》- 陈达叟

描述了清淡的饮食文化

《我的叔叔于勒》- 莫泊桑

描述了牡蛎的吃法

《端午的鸭蛋》- 汪曾祺

描述了对高邮咸鸭蛋的热爱和回忆

《至味在人间》- 未知

描述了腊肉的美味

《麦兜的火鸡》- 未知

描述了火鸡的美味

《飘》- 金庸

描述了中原美食,如烧鸡、烤鸭、鱼头等

《茶馆》- 老舍

描述了北京的小吃

《君幸食》- 扶霞·邓洛普

探讨了不同地方的饮食文化、用餐习俗及烹饪理念

31. 《走南闯北吃东西》- 高文麒

呈现了一场文化交融的美食之旅

32. 《吃着吃着就老了》- 陈晓卿

通过美食回忆人生

33. 《此生有味:苏东坡美食地图》- 林卫辉

通过苏东坡的诗文与生平,描绘了70余种食物

34. 《江南烟火:有滋有味的百年民间饮食》- 未知

探讨了近代江南百姓的日常饮食

35. 《中世纪的餐桌》- 马西莫·蒙塔纳里

拆解了