竹笋是一种非常受欢迎的食材，可以制作出多种美味的佳肴。以下是一些常见的竹笋美食名字：
竹笋酿肉：
竹笋鲜嫩清香，含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素，与肉馅一起酿制，味道非常美味。
荠菜拌春笋：
将荠菜和春笋拌匀，淋上麻油，口感清爽，营养丰富。
竹笋炒火腿：
竹笋与火腿一起炒制，味道香脆可口，是一道传统佳肴。
鲜嫩清香春笋汤：
用春笋制作的汤，味道鲜美，适合各种口味。
百页结竹笋红烧肉：
竹笋与红烧肉一起烹饪，肉质入味，非常受欢迎。
笋炒木耳：
竹笋和木耳搭配炒制，营养翻倍，口感脆嫩爽口。
竹笋烧鸭：
竹笋与鸭肉一起烧制，味道鲜美，肉质滑嫩。
竹笋炒肉片：
竹笋与肉片一起炒制，口感鲜美，营养丰富。
酒糟烧竹笋：
竹笋与酒糟一起烧制，风味独特。
冬笋炒腊肉：
冬笋与腊肉一起炒制，鲜香可口。
凉拌酸辣笋：
将竹笋切成薄片，焯水后凉拌，口感酸辣爽口，适合夏季食用。
香辣笋三丝：
竹笋与其他蔬菜一起炒制，加入火辣的调料，口感丰富。
猪肉笋片：
猪肉与竹笋一起炒制，味道鲜美。
泡椒竹笋：
竹笋与泡椒一起调味，酸辣开胃。
竹笋炒鸡胸肉：
竹笋与鸡胸肉一起炒制，低脂健康。
泡椒竹笋炒牛肉：
竹笋与牛肉一起炒制，味道鲜美。
筇竹双味鱼：
鲜嫩鱼肉与筇竹笋搭配，味道独特。
鲜虾酿竹尖：
鲜虾与筇竹尖一起酿制，口感丰富。
竹笋蒸火腿：
竹笋与火腿一起蒸制，味道鲜美。
筇竹三鲜煲：
筇竹笋与其他食材一起煲制，味道浓郁。
凉皮筇竹卷：
凉皮与筇竹笋一起卷制，口感层次丰富。
鸡汁竹笋：
竹笋与浓郁鸡汁烹制，味道鲜美。
竹笋老鸭汤：
竹笋与老鸭一起炖汤，味道鲜美。
竹笋配红烧肉：
竹笋与红烧肉一起烹饪，味道香醇。
这些菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，是日常饮食中的佳品。希望这些信息对你有所帮助。