大话西游系列中神兽种类繁多，根据不同的版本和分类标准，主要分为以下几类：
一、人形神兽（已绝版）
经典人形神兽 至尊宝
（白晶晶）
牛魔王
紫霞仙子（原紫霞）
龙太子
春三十娘
白晶晶（点朱美人）
青霞仙子
特殊活动限定人形神兽
范式之魂（五叶）
垂云叟
浪淘沙（五常神兽）
二、老版神兽（未绝版）
超级飞鱼
可二次飞升为凤凰或罗刹鬼姬
超级蝙蝠
二次飞升为蝴蝶仙子
超级海龟
变形为龟丞相
超级蟾蜍
二次飞升为雷鸟人
超级蜘蛛
变形为蜘蛛精
超级毒蛇
二次飞升为蛟龙
三、新版神兽（持续存在）
五常神兽
颜如玉（五叶）
范式之魂（五叶）
垂云叟
浪淘沙（五常）
六艺神兽
灵听（礼）
飞轩（御）
莲生（乐）
兰亭（书）
幻方（数）
珍稀神兽
画中仙（七叶）
年（七叶）
白泽（七叶）
四、其他类别
人形神兽技能： 如化无神兽（最高1.8亿初始值） 隐身神兽
神兽年限定：信土分花、义金分花（如浪淘沙）
以上分类综合了不同版本的神兽信息，部分神兽可能因活动或版本更新调整状态。