红色蘑菇的种类繁多，不同地区和品种的命名差异较大。根据现有资料，常见的红色蘑菇名称及特征如下：
一、主要食用品种
正红菇（真红菇、大红菇、红椎菌） 切开后菌脚灰色，伞盖中心深红色，边缘浅化，伞盖下方青灰色，是红菇属最典型的品种，分布于四川、云南、福建等地，以闽西北及云南高黎贡山地区多产。
变色红菇
菌盖宽5-13厘米，颜色变异较大，可呈现红、紫、暗紫黑色等，分布于浙江、福建等地。
玫瑰红菇
菌盖直径4-7厘米，呈玫瑰红或近血红色，分布于辽宁、吉林、河南等地。
梨红菇
色彩为浅青褐色、绿灰色、粉灰色等，形态类似正红菇但颜色较浅。
假红/烂糟红
外观类似正红菇，但质地较软、易腐烂，常出现在污染环境中的红菇。
二、其他相关名称
红椎菌： 与正红菇为同一物种的不同称呼。 高山红
大朱菇：少数地区对红菇的统称。
三、需注意的毒蘑菇
毒红菇（呕吐红菇）：外观与红菇相似，但毒性极强，可引发胃肠炎、肌肉抽搐甚至死亡，分布于河北、吉林、福建等地。
红椎菌属其他品种：部分未明确毒性的品种需通过专业鉴定确认安全性。
四、分类学地位
红菇属（*Lambicula*）包含多个物种，上述名称主要对应红椎菌属（*Lambicula chrysosporium*）及其变种。若需精确识别，建议结合形态特征和权威资料进行判断。