一、主流品牌推荐
八喜(BAXY) 美国品牌,1932年创立,中国高端冰淇淋代表品牌。产品涵盖冰淇淋、软冰淇淋原浆、奶油等,以纯正牛奶风味著称,拥有北京、上海、新西兰三家工厂。
伊利(Yili)
中国本土品牌,1993年成立,总部位于内蒙古。乳制品领域领先品牌,巧克力冰糕产品结合传统工艺与现代技术,满足不同消费者需求。
森永(Morinaga)
日本品牌,1917年创立,前身为日本炼乳株式会社。产品线包括巧克力冰糕、酸奶等乳制品,以乳制品起家,业务延伸至休闲食品领域。
二、其他知名品牌
和路雪(Hershey's): 美国品牌,巧克力制品全球知名,其巧克力冰糕以浓郁口感和多样化配方受到消费者喜爱。 雀巢(Nestlé)
蒙牛(Mengniú):中国品牌,乳制品与乳制品周边产品丰富,巧克力冰糕产品线覆盖不同消费场景。
三、选购建议
关注原料与工艺:
优先选择标注“全脂牛奶”“天然巧克力”等字样的产品,避免含过多糖分或人工添加剂的款式。
尝试本地品牌:
如八喜、伊利等本土品牌,部分产品采用传统工艺与现代技术结合,性价比更高。
季节性选择:
夏季可尝试冰淇淋蛋糕或乳制品口味的冰糕,冬季则更适合传统巧克力冰糕。
以上品牌在巧克力冰糕领域均有较高知名度,可根据口味偏好和需求选择。