烤炉配件种类繁多，根据功能可分为以下几类，综合多个权威来源整理如下：
一、核心烹饪配件
烤盘/烤架 便携折叠烤盘（如Traveler探享家）
便携卡式炉专用烤盘（如岩谷ZK-05、ZK-15）
7寸层烤架、立式烤架等
点火器/火排
侧火炉炉头火排、燃气大烤盘专用点火器
电烤盘加热棒
通风口/风门调节装置
可调节风门控制火力
二、安全与便利配件
防风圈/防溅罩
卡式炉防风圈、燃气灶防溅罩
温度计/温度指示器
烤箱/烤炉温度监测装置
清洁工具
不锈钢刷、清洁剂、隔热手套
三、其他实用配件
手柄/脚轮
便携式烤炉手柄、可移动脚轮
收纳箱/套锅
野外露营组合套装（含烤盘、锅具等）
燃油供应配件
气罐炉套盒、燃油喷嘴
四、特殊场景配件
户外便携套装： 包含烤盘、炭夹、工具全套 折叠设计
以上配件可根据具体烤炉类型（如燃气烤炉、电烤炉、卡式炉）进行选择，建议根据使用场景和需求搭配购买。