君山美食种类丰富，既有传统名菜，也有特色小吃和地方特产。以下是综合多个来源整理的君山美食名字及推荐：
一、经典名菜
钱粮湖土鸭火锅 选用两至三年老水鸭，经20多种调料和中药炮制，汤色浓稠，口感绵细松软。
君山怪味鸭
以香辣著称，细嚼可辨出三种不同味道，是君山标志性菜品。
团湖蟹
湖北岳阳特产，肉质鲜嫩，可清蒸或做醉蟹，是冬季佳肴。
巴陵全鱼席
以洞庭湖鱼为主料，配以多种调料和配菜，工艺复杂，味道鲜美。
翠竹粉蒸鱼
湖南传统名菜，鱼肉鲜嫩，汤色浓郁，具有健胃消食功效。
洞庭金龟
味腴酒家特色菜，肉质细腻丝滑，汤汁浓稠，色香味俱全。
二、特色小吃
刮凉粉
君山传统小吃，口感爽滑，常搭配辣椒和酸汤食用。
酱板鸭
酱香浓郁，肉质紧实，是下酒好菜。
姊妹团子
湖南特色面食，软糯Q弹，常包肉馅或甜馅。
酸汤鱼
以酸笋和辣椒为灵魂调料，鱼肉鲜嫩，开胃提神。
三、地方特产
君山银针茶
洞庭湖名茶，芽叶细嫩，香气清高，可单独品饮或搭配点心。
广兴洲大白菜
湖北岳阳特产，口感细腻，营养丰富，可炒食或腌制。
洞庭银鱼
洞庭湖核心特产，形似玻璃棒，清炒或炖汤皆宜。
四、其他推荐
蒸鱼： 洞庭银鱼炒蛋、剁椒鱼头等经典做法。 腊味合蒸
团馓：油炸面食，酥脆可口，适合作为零食。
以上推荐综合了君山区的代表性美食，涵盖菜系特色与地方风味，供您参考品尝。