荠荠菜有哪些名字

荠荠菜作为常见的野菜，其名称因地区和用途差异较大，综合多个权威资料整理如下：

一、 主要别名

通用别名

荠菜、地菜、花花菜、荠荠菜、菱角菜等。

地方性称呼

北方：黑心菜、白花菜。

四川：干油菜。

河南/湖北：荠荠菜。

东北：香荠、香田荠、水荠菜。

二、 形态学特征辅助命名

学名：

*Capsella bursa-pastoris*

形态特征：属十字花科荠属一年生草本植物，茎直立，叶羽状分裂，花白色，果皮倒三角形。

三、 其他名称

扁锅铲菜（因其叶形似锅铲）。

靡草（部分地区根据叶形或用途命名）。

清明草（春季采收时得名）。

注：不同地区对同一植物存在多种称呼，建议根据产地或食用场景选择具体名称。