土耳其的水果种类繁多，以下是一些常见的水果名称：
石榴：
土耳其最具特色的水果，被称为“天堂之果”，象征着丰收和好运。石榴在9-10月份成熟上市，果实多汁，甜而带酸，营养价值丰富。
柠檬：
在10-12月成熟，果实呈椭圆形，颜色为浅黄色，酸味很重，有美白养肤、生津止渴、开胃提神的作用。
葡萄：
人类种植葡萄和酿葡萄始于土耳其，土耳其是葡萄的重要生产国。
樱桃：
土耳其是世界上最大的樱桃生产国之一，有各种各样的樱桃可供选择，最受欢迎的品种是深红宝石色的皇家安樱桃（Napolyon）和饱满多汁的Salihli。
桃子：
土耳其也盛产桃子，其中“Şekerpare”是一种典型的桃子色杏，外皮毛茸茸的，果肉柔软甜美。
李子：
土耳其有多种李子品种，绿皮李子（Papaz Erik或Can Erik）是当地人的最爱。
柑橘：
包括柠檬、橙子、甜菲尼克橙、佛手柑等，是土耳其冬季常见的水果。
苹果：
土耳其也生产苹果，虽然具体品种未详细提及，但苹果是土耳其常见的水果之一。
杏子：
土耳其是世界上最大的杏子生产国，马拉蒂亚省的“Şekerpare”和阿勒山郊区的“Iğdır”杏尤其受欢迎。
木瓜：
除了可以生吃外，还被制作成代表土耳其风味的甜品“Ayva tatlısı”。
草莓：
在土耳其也有分布，是春季的水果之一。
无花果：
土耳其也生产无花果，是一种受欢迎的水果。
榅桲（Quince）：果实呈金黄色，形状类似梨，但质地较硬，味道酸涩且带有收敛性。
这些水果不仅丰富了土耳其的饮食文化，也在其出口贸易中占据重要地位。