早年的外卖服务并没有现代意义上的“外卖”概念，但确实存在类似的服务形式。以下是早年外卖服务的相关信息：
盒子铺：
在100多年前的北京，人们习惯在家中请客，如果菜品不够，就会叫外送服务，这种服务被称为“叫盒子”。提供送餐服务的店家被称为“盒子铺”。
叫盒子：
由于当年的外卖都是店家伙计提着食盒送到点餐人家里的，因此这个过程被称为“叫盒子”。
宋代的外卖：
早在一千年多前的宋朝，外卖就已风靡一时。根据《东京梦华录》记载，当时的市井经纪之家通常在饭店买饭带回家吃，而不是买菜回家做饭，这表明当时的中产阶层已经喜欢点外卖。
这些信息表明，虽然早年没有现代意义上的外卖服务名称，但确实存在类似的外卖形式，如“盒子铺”和“叫盒子”。