餐饮行业的种类繁多，不同分类体系下存在多种命名方式。以下是综合多个来源的常见分类及对应名称：
一、按经营模式分类
正餐类 - 餐馆/酒楼/酒店（含中餐、西餐、日餐等）
- 特大型/大型/中型餐馆（按面积和座位数划分）
- 高端私房菜
快餐类
- 快餐店（如肯德基、麦当劳）
- 烧烤店（如烤串、韩式烤肉）
- 便利店式餐饮
休闲餐饮类
- 咖啡馆/茶饮店（如星巴克、喜茶）
- 酒吧（含酒类饮料和小吃）
- 餐饮广场/美食街
其他类型
- 饮品店（如奶茶店、果汁店）
- 外卖店/订餐平台
- 餐饮新零售（线上线下结合）
二、按菜品类型分类
传统菜系
- 川菜、粤菜、鲁菜、苏菜等地方菜
- 日韩料理、意大利菜、法式菜等国际菜系
特色菜系
- 火锅（如重庆火锅、云南过桥米线）
- 烧烤（如烤羊腿、融合烧烤）
- 海鲜料理、寿司店
轻食简餐
- 三明治店、沙拉吧
- 超轻食、健康餐饮
三、其他常见名称类型
主题餐饮： 如动漫主题咖啡馆、复古风格餐厅 连锁品牌
小众定位：如私房菜、概念餐厅
以上分类及名称仅供参考，实际餐饮业态可能因地区、文化及经营策略形成独特命名。例如：
火锅店：真真香火锅（强调亲和力）
咖啡馆：悦食坊（突出美食体验）
快餐店：小食加加（传递小吃多样性）
建议根据具体定位和目标客群选择合适的名称，同时注意名称与品牌调性的契合度。