婚宴冷菜的菜名通常不仅注重口味搭配，还蕴含着吉祥寓意。以下是常见婚宴冷菜的菜名及寓意整理：
一、经典凉菜类
蘸酱小黄瓜
象征清爽开胃，寓意生活清新如意。
金腰缠玉带
鸳鸯丁造型寓意夫妻恩爱，生活红火。
龙凤拼盘
象征龙凤呈祥，代表新婚夫妇和谐美满。
迷你佛跳墙
以海味为主料，寓意鸾凤喜映神仙池，象征爱情永恒。
二、特色凉菜类
杏鲍菇滑蛋
色泽金黄，寓意富贵吉祥。
蜜汁叉烧
经典粤菜，象征生活甜蜜美满。
凉拌千张
象征千丝万缕情谊，代表新人之间深厚感情。
酸辣蕨根粉
开胃下饭，寓意生活酸甜苦辣皆有定数。
三、时令蔬菜类
清炒时蔬
体现健康饮食，寓意生活清新自然。
凉拌海带丝
象征海阔天空，寓意新婚生活无限可能。
熏酱大拼盘
象征团圆美满，包含多种食材寓意丰富。
四、创意菜名类
玉环鸳鸯贝
象征琴瑟和鸣，代表新人琴瑟和好。
糖醋黑鲔鱼纱
寓意年年有余，生活富足。
金腰带子鸳鸯丁
双重吉祥寓意，象征幸福相伴。
注：部分菜名存在多个版本，如“金腰缠玉带”与“金腰带子鸳鸯丁”实为同一菜品不同表述。建议根据预算和场地选择菜品，同时注意荤素搭配和营养均衡。