军营小吃种类丰富，融合了各地特色与部队文化，以下是常见的军营小吃名称及特色介绍：
一、经典传统类
肉沫蒸蛋 以鸡蛋为主料，浇上爆炒肉沫，是连队炊事班常做的下饭菜。
排骨焖面
内蒙古特色面食，用炖煮过的排骨和宽面结合，汤鲜味浓。
炸藕合
山东传统小吃，藕片夹肉馅炸至酥脆，陈明冰等战友特别喜爱。
二、地方特色类
四川凉皮/红糖冰粉
四川小吃代表，凉皮筋道，红糖冰粉清凉解暑。
陕西油焖小龙虾/胡辣汤
西北风味，油焖小龙虾香辣过瘾，胡辣汤鲜香浓郁。
广东碌鹅/红烧羊排
广府菜系，碌鹅皮酥肉嫩，红烧羊排肥而不腻。
三、创新融合类
黑椒牛肉披萨
面饼搭配大块牛肉粒和拉丝芝士，兼具西式风味与军营特色。
绿豆酥/戚风蛋糕
夏季消暑点心，绿豆酥清凉酥脆，戚风蛋糕绵密松软。
牛肉粒/百鸟归巢
蒜香牛肉粒富含蛋白质，百鸟归巢以挂面和鹌鹑蛋为主料，造型独特。
四、其他特色小吃
军营版奶茶/水果捞： 手工制作的奶茶香甜，水果捞搭配多种时令水果。 烧烤类
手工面食：包饺子、擀面皮，比外面卖的更筋道，常作为节日加餐。
这些小吃不仅满足口腹之欲，更承载着战友间的情感与回忆。不同部队的特色菜品反映了地域文化和部队传统，如火箭军美食节曾展出近百种小吃，武警宁夏总队机动支队则以绿豆酥、黑椒披萨等创新菜品著称。