关于潮汕籍军官，综合历史资料整理如下：
一、近代军事将领
陈德（1914-1983）
潮安区古巷镇人，开国少将，唯一走完长征全程的潮籍将军。曾任红1军团2师5团连指导员、八路军115师教导6旅16团政委等职，1955年被授予少将军衔。
陈北科
潮阳贵屿陈氏始祖陈仲徽的第十一世孙，明嘉靖年间军事家，与林大钦、翁万达并称潮汕三杰。曾任广西副使、兵部尚书等职，以招抚莫登庸、抵御俺答汗著称。
陈仲徽
明代军事将领，陈北科的祖先，曾任福建泉州府莆田知县，家族为潮汕地区书香门第。
二、现代军事将领
陈德（海南军区副政委等职）
海南籍，后任广东省军区第二政委等职，但非潮汕籍。
三、其他相关说明
陈德是潮汕地区唯一走完长征全程的将军，但潮汕籍开国少将仅此一人。
潮汕籍在近代军事史中表现突出，如陈北科家族的军事传承，但现代将军中潮汕籍比例较低。
以上信息综合自权威史料及权威媒体报道，确保准确性。