关于干脆面的品牌和产品名称，综合多个权威来源的信息整理如下：
一、主流品牌名称
小浣熊 统一集团旗下品牌，以香辣蟹味、烤肉味等为主打，包装设计包含三国英雄卡等特色营销元素。
小当家
统一集团旗下经典品牌，1999年推出，主打香葱牛肉、蜜汁猪排等口味，包装以动画角色“小厨师”为特色。
魔法士
华丰食品集团旗下品牌，前身为掌上脆，主打烤肉味、鸡翅味，以酥脆口感和多样化包装著称。
统一
中国知名方便食品品牌，旗下有小浣熊、小当家等系列，产品涵盖红烧牛肉、番茄红烩等口味。
康师傅
顶新国际集团旗下品牌，以红烧牛肉面、老北京风味等经典口味闻名。
张君雅小妹妹
台湾品牌，主打捏碎面、拉面条饼等，包装以Q版形象为特色。
二、特色产品名称
金丝酥干脆面： 红色包装，巧克力口味，面饼由碎面压缩而成，是早期干脆面中的创新品种。 终极脆/无敌脆
三国风/梦幻西游：结合流行IP推出，例如小浣熊的三国英雄卡包装和魔法士的西游主题系列。
三、其他相关名称
金币干脆面：类似硬币形状的零食，但严格来说不属于传统干脆面范畴。
总结
干脆面品牌众多，各具特色。小浣熊、小当家、魔法士等品牌凭借长期市场积累和消费者认可度居于前列，而新兴品牌则通过创新包装和口味（如汤达人豚骨拉面）争夺市场份额。经典款如小当家的动画联名包装和金丝酥的差异化设计，仍是消费者心中的记忆符号。