宁波汤圆的名字有哪些

宁波汤圆作为浙江宁波的代表性美食，其名称和特色可归纳如下：

一、常见名称

汤圆

这是宁波人日常最常用的称呼，强调团圆寓意。

汤团

部分宁波方言和文献中更倾向使用此称，突出“团圆美满”的文化内涵。

缸鸭狗汤圆

百年老字号品牌，以传统工艺和独特口感著称，是宁波汤圆文化的代表。

二、特色品种

经典口味

- 黑芝麻猪油馅：

宁波汤圆最经典的组合，香糯不腻，皮糯Q弹。

- 榴莲汤圆：创新口味，以饱满榴莲馅和Q弹糯米皮为特色。

传统小吃

包括酒酿圆子（甜馅，糯米粉加酒酿发酵）和豆沙圆子等。

三、文化内涵

形状寓意：

圆形汤圆象征天人合一，寄托对平安顺遂的祈愿。

历史渊源：缸鸭狗汤圆可追溯至1926年，江定法创立后逐渐发展为全国知名品牌。

综上，宁波汤圆以“汤圆/汤团”为核心名称，通过缸鸭狗等品牌及黑芝麻、榴莲等特色品种，展现了独特的地域文化和饮食传统。