谐音日本烤肉名字的取法可以参考以下几种方式：
结合地名和特色
奈淳日式烧肉：奈，奈良的烤肉；淳，质朴敦厚。
樱朴日式烧肉：樱，樱花；朴，朴素。
良井：良，奈良；井，清泽井。
宽阪：宽，宽心品质；阪，大阪。
京樱：京，东京；樱，樱花。
福臣：福，福冈；臣，良臣品质。
使用寓意美好的字词
一品食道：一品，一等的；食，食品；道，方法。
山佐：日语，山佐。
宴岛YOZONE：宴岛，美食快乐岛；YOZONE=YOU+ZONE，你的天地。
红谷道场：民国时期，日本在中国开设的武馆。
久浓岛：久，美味长久；浓，浓香；岛，日本岛。
乐掌门：快乐好时光，享受；当个掌门，掌握旗下很多。
结合时尚与美味
餐烤：时尚，美味，奉献客人。
川岛香CODFIN：川岛，日本大姓；CODFIN=CODE+FINE，美味密码。
麦客奇：寓意旗下餐饮店都能大卖特卖。
碧多客：碧，绿色，健康；多，美味多多。
利用谐音
乐掌门：可以联想到“乐”和“落”谐音，落有落地的意思，与烤肉的美味实实在在相符合。
建议
选择有特色的名字：结合地名、特色食材或文化元素，使名字既有特色又容易记住。
注重名字的寓意：选择寓意美好的字词，能够给人留下深刻印象，增加顾客的好感度。
简洁易记：名字不宜过长，简洁易记的名字更容易传播和推广。
希望这些建议能帮助你找到一个合适的谐音日本烤肉名字。