黄瓜，学名为Cucumis sativus L.，是一种常见的蔬菜，拥有多种别名。根据收集的信息，黄瓜的别名包括：
1. 胡瓜
2. 刺瓜
3. 王瓜
4. 勤瓜
5. 青瓜
6. 唐瓜
7. 吊瓜
8. 白黄瓜
9. 华北黄瓜
10. 华南黄瓜
11. 旱黄瓜
这些别名反映了黄瓜在不同地区和不同文化中的多样性和适应性。黄瓜原产于印度，由张骞带回中国，最初被称为胡瓜。在后赵时期，为了避讳“胡”字，改名为黄瓜。黄瓜的茎和叶上覆盖着白色的糙毛，果实多汁，具有多种品种和用途。