知府是中国古代地方行政区划中知府这一职位的总称，以下是一些具体信息：
江苏省
清雍正时期，江苏省设有知府12名。
全国范围
清朝时期，全国共设府一百八十五个，若加上台湾省三府，则共设府一百八十八个。
根据历史记载，雍正时期的知府数量大约在200到300人左右。
具体知府名单
福建省：福州府知府等。
浙江省：杭州府知府等。
广东省：广州府知府等。
其他省份也有知府的任职记录，如江西省、湖北省、湖南省等。
综上所述，知府的数量在不同历史时期和地区有所不同，但大致可以推算出全国范围内大约有216个知府。