鲳鱼作为常见的海鱼，存在多个俗称和学名变体，以下是综合整理后的主要名称分类：
一、常见俗称
银鲳 （学名：*Pampus argenteus*） 体型优雅，肉质鲜嫩，是高档鲳鱼品种，清蒸或红烧皆宜。
灰鲳
（学名：*Pampus cinereus*）
体色偏灰，分布较广，经济价值高。
金鲳（学名：*Pampus chrysocoma*）
肉质紧实，生长迅速，适合家庭聚餐。
乌鲳（学名：*Pampus orientalis*）
体型较小，肉质细腻，价格适中。
刺鲳（学名：*Pampus spicatus*）
体表有细刺，分布较广，适应性强。
镜鱼（学名：*Pampus minor*）
体型侧扁如镜，是较为稀有的品种。
白鲳（学名：*Pampus punctatissimus*）
肉质洁白，易被误认为银鲳，需注意区分。
二、其他相关名称
黑鲳： 肉质鲜美但较少见。 红鲳
草鲳、 车片鱼、 镜鱼等：地方性称呼，多指银鲳。
三、学名与分类
鲳鱼属鲈形目鲳科，包含多个物种，如：
银鲳（*Pampus argenteus*）：原产日本，中国沿海重要经济鱼类。
中国鲳（*Pampus chinensis*）：又称斗鲳，肉质最佳但价格较高。
四、选购建议
银鲳：肉质最佳，清蒸或红烧更佳。
白鲳：价格实惠，但需警惕以次充好。
金鲳：生长快，适合红烧或腌制。
注：不同地区对鲳鱼品种的称呼可能存在差异，建议结合体型、价格及产地综合判断。