根据现有信息，靖边县有以下饭馆名称（综合多个来源整理）：
香和园饭店 地址：张家畔街道人民路44号
特色：高权威性推荐，位于县城中心地带。
相传佳肴餐厅
地址：和平巷14号
特色：与香和园饭店同为高权威性推荐。
江山城重庆老火锅
地址：龙山路远东大厦1号
特色：以重庆风味火锅为主打。
火塔火锅（旗舰店）
地址：华融苑小区东门102号
特色：社区型火锅店。
佛跳墙·胡椒猪肚鸡
地址：未明确标注
特色：中高端餐饮品牌，但需进一步核实地址。
朔方大饭店
地址：张家畔镇东新街67号
特色：综合性旅游饭店，包含餐饮区。
志义饭店
地址：席麻湾乡正街十字路口东
特色：老字号羊肉面馆，曾用名贺二羊肉面馆。
顺福饭庄
地址：宁条梁镇宏豫饭庄（原址）
特色：本地餐饮企业，但信息权威性较低。
说明
部分餐厅信息需进一步核实最新经营状态（如火塔火锅、佛跳墙·胡椒猪肚鸡）；
以上推荐综合自不同区域，涵盖县城及乡镇，满足不同需求。