红小豆作为常见食材，其名称存在多种表述形式，综合搜索结果分析如下：
学名与别称 红小豆的学名为 Vigna angularis
，在不同地区有多个别称，包括：
荅豆（小菽、赤菽、五色豆、米豆、饭豆）
红豆（与赤小豆同属但不同品种）
京农5号、保9326-16、龙垦红、辽红小豆5号等
品种分类
搜索结果中提到的品种如：
京农5号（高产早熟，抗病性强）
保9326-16（抗旱耐涝，商品性状优）
辽红小豆8号（高产抗逆，适合机械化种植）
宝清红（皮薄味香，可出口至日本、韩国）
建平红（含豆沙量高，有“红宝石”美誉）
文安红（沙性大，适合国际市场需求）
颜色与品种差异
部分品种因颜色或特征不同被单独命名，例如：
红小豆（鲜红色）
朱砂红（可能指特定色素变种）
文安红（皮厚沙性，甜度高）
总结
若从广义的品种分类角度，红小豆至少包含5种不同名称（京农5号、保9326-16、龙垦红、辽红小豆5号、宝清红）。若包含别称和学名，则名称种类更多。建议根据具体语境（如品种选育、食用或药用）进一步明确所指的类别。