分酒器作为中国酒文化中的重要器皿，其名称和种类丰富多样，既有传统器皿的延续，也有现代创新设计的产物。以下是常见的分酒器名称及分类说明：
一、传统器皿类
爵 最早的分酒器形式，商周时期已有记载，特点为深腹长流设计，兼具量酒与注酒功能。
公道杯
广东地区俗称，多用于酒宴场合，通过透明酒壶均匀分配酒量，体现公平与礼仪。
觚、觯、角、爵
其他古代酒器，如觚用于盛酒，角用于温酒，爵兼具饮酒与礼制功能。
二、现代创新类
水晶分酒器
采用K9级水晶材质，透光率高、底部厚实，兼具艺术性与实用性，适合家用或宴请。
创意设计款
例如带刻度、流线型或仿古造型的分酒器，满足个性化需求。
多功能分酒器
部分产品集成温酒、分酒、酒具套装等功能，如带加热功能的玻璃酒具套装。
三、按材质分类
玻璃分酒器
透明材质，易观察酒量分布，如水晶、高脚杯等。
不锈钢/金属分酒器
结实耐用，适合高频率使用场景。
陶瓷/紫砂分酒器
传统工艺与现代设计结合，兼具文化底蕴与实用功能。
四、其他名称
分酒壶： 部分产品直接称为“分酒壶”，强调其核心功能。 酒具套装
总结
分酒器名称反映了其功能与文化背景，从古代的“爵”到现代的“水晶分酒器”，演变历程中既保留了量酒的核心功能，又融入了艺术与科技元素。选择时可根据使用场景、材质偏好及预算进行考量。