一、经典面点小吃名称
红油炒手 重庆特色小吃，以红油为灵魂调料，突出鲜香辣味。
乡村小面
体现质朴风格，常与家乡情感关联，适合接地气的面馆命名。
汉口小吃
蕴含地域文化，让人联想到武汉特色小吃，如热干面、豆皮等。
片儿川
杭州名小吃，以猪肉片、笋片搭配细面，汤底鲜美。
鱼丸面
温州特色，将鱼鲜与面食结合，兼具海鲜风味与面条筋道口感。
金华酥饼
外皮酥脆，内里松软如云朵，是浙江传统名点。
二、传统面食分类名称
北方面点
饺子： 源于“娇耳”，是汉族传统面食。 烧麦/包子
刀削面：面条宽厚，源于山西，搭配不同卤汁食用。
油锅盔：外皮酥脆，内里金黄，是西北特色小吃。
南方面点 春卷/粽子：
江南地区流行，春卷以薄饼包裹馅料，粽子多与节日相关。
凉皮/米皮：陕西特色，以米或面为原料，凉拌后清爽开胃。
灌汤包：皮薄馅足，汤汁鲜美，开封名吃。
三、特色小吃名称
杭州片儿川：
含猪肉片、笋片，汤底鲜美，是杭州人喜爱的早点。
嘉兴粽子：
以糯米饭和馅料包裹，口感软糯，可作面食小吃。
温州鱼丸面：
结合海鲜与面条，突出鲜甜口感。
金华酥饼：
外酥内软，甜而不腻，是金华标志性小吃。
四、面馆命名建议
地域特色类：如“汉口小吃”“杭州片儿川”。
口感描述类：如“满面香”“光盘面馆”。
情感传递类：如“面香骨软”“面笑人生”。
以上分类及名称仅供参考，实际应用中可根据具体食材、地域文化及品牌定位进行调整。