甘肃砖茶种类丰富，根据原料和制作工艺的不同，主要可分为以下几类：
一、按原料分类
绿茶砖茶 如陇南绿茶、文县绿茶，属于未发酵茶，保留茶叶绿色，口感清新。
黑砖茶
以湖南安化黑毛茶为原料，经蒸压成型，砖面压有“八字砖”或“鼓字名牌”标识，主销甘肃、宁夏等地。
茯砖茶
含金花（冠突散囊菌），具有独特药效，是古丝绸之路重要商品，历史可追溯至1644年。
二、按工艺与产地分类
传统手工砖茶
如安化黑砖茶，采用传统木杵筑压工艺，砖面有“鼓字老牌”标识。
现代机械压砖茶
包括青砖茶、米砖茶等，通过机械压制成型，效率更高。
特色砖茶
内古砖茶： 加入草药、香料发酵压制，具有草原风味。 康砖茶
三、其他知名品种
陇南苦荞茶：结合绿茶与苦荞，兼具提神与降脂功效。
祁红砖茶：祁门红茶与砖茶结合，茶汤红润透亮。
总结
甘肃砖茶以地理标志产品为核心，陇南绿茶、茯砖茶、黑砖茶最具代表性。不同品种在原料、工艺和功效上各有侧重，既有传统韵味，又融合了现代创新。