关于小蘑菇的名称，综合多个权威来源整理如下：
一、常见食用小蘑菇名称
平菇 因菌盖平展、香气浓郁，是常见的白色食用菇，广泛用于炒菜或作为香辛料。
金针菇
菌柄细长如金针，口感脆嫩，富含药用价值，适合亚洲风味烹饪。
香菇
肉质肥厚、香气独特，被誉为“真菌皇后”，是高营养的食用菌。
猴头菇
形似猴头，肉质鲜嫩，兼具药食两用价值，常用于炖汤或凉拌。
二、特色小蘑菇品种
松口蘑（松茸）
与植物共生的珍稀野生菌，香气浓郁，被誉为“菌中之王”，属菌根真菌。
羊肚菌
形似羊肚，肉质厚实，富含多糖和氨基酸，是高级食材。
鸡腿菇
菌柄形似鸡翅，低脂肪高蛋白，适合健身人群食用。
草菇
茎短肉厚，含维生素C，具有清热解毒功效。
三、其他小蘑菇名称
口蘑： 包括松口蘑、杨树口蘑等，多与植物共生，具有独特香气。 红菇
白蘑菇：通常指香菇等浅色菇类，香气温和。
注：不同地区对小蘑菇的称呼可能存在差异，例如“小蘑菇”泛指体积较小的子实体，而特定品种如“小青伞”“小金针”则指具体种类。