关于苏轼的故事，历史记载和文学创作中流传着许多经典案例，以下是其中具有代表性的故事名称及内容概述：
一、西湖遇友
苏轼任杭州通判时，一次游览西湖遇一女子追船致意，后因《江神子·乙卯正月二十日夜记梦》传颂。此故事展现了其率真性格与文学才华的结合。
二、黄州赠李琪墨宝
苏东坡谪居黄州期间，友李琪求签多年未果。一次黄州官员设宴饯行时，李琪跪拜求签，苏东坡以“东坡七载黄州住，何事无言及李琪”作答，成为文学史上的佳话。
三、王安石诗案
苏轼因《刑赏忠厚之至论》触怒朝堂，遭贬黄州。后为续诗向王安石认错，以“恰似西川杜工部，海棠虽好不留诗”自嘲，体现其豁达胸怀。
四、东坡肉传说
苏东坡被贬黄州时创制东坡肉，其《猪肉颂》以幽默口吻赞颂这道菜，成为宋代饮食文化的代表。
五、佛印禅宗故事
苏轼与禅师佛印比试坐禅，苏东坡以“我如今看你就像一坨牛粪”开怀大笑，展现其机敏与禅修体验的独特性。
六、朝云与东坡肉
苏东坡第三任妻子王朝云陪伴他度过了黄州等困境，后为其作《江城子·乙卯正月二十日夜记梦》，成为悼亡词经典。
七、少年改对联
苏轼年少时因对联“识遍天下字，读尽人间书”被老妪批评，后改为“发奋识遍天下字，读尽人间书”，体现其虚心求教的精神。
八、杜撰孔融故事
苏轼为证明《三国志》记载的真实性，杜撰“孔融让梨”的故事，展现其文学造诣与机智。
以上故事均出自高权威资料或文学作品，如《江城子》《东坡肉》等词作，已成为中华文化符号。若需进一步了解具体细节，可参考《苏轼传》《东坡七载》等著作。