一、经典菜品西餐名
锅包肉 - 法式糖浆风情软炸香猪排烤冷面
- 韩式秘制酱照烧铁板面
番茄炒蛋- 法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒
大葱蘸酱- 冷翠青葱段配盐渍蒸豆碎
鸡蛋打卤面- 意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉
蒸鸡蛋糕- 原汁澳洲玉子水晶冻
凉拌豆腐- 浓香酱蘸皇家白玉冰珂
法式松脆芝麻小烤饼- 配墨西哥特制油煎香面卷（烧饼夹油条）
泰式翡翠珍珠梗卷- 中式黄金炸脆饼（甜/咸）
芝士浓酱拌意大利面- 热干面
二、东北特色菜的西餐化命名
地三鲜- 蒜香土豆茄子
小鸡炖榛蘑- 洋葱蘑菇炖鸡
扒三白- 西式扒白菜、土豆、粉条
酱骨架- 豆腐皮包裹酱料
杀猪菜- 肉类炖菜
牛肉锅贴- 细面饼裹浓香小肥牛
豆腐脑- 特制浇汁黄豆布丁
凉粉- 西式凉拌粉
三、其他创意命名
豆浆油条： 中式炸面包配现磨淡奶浓汤 韭菜盒子
熘肉段：意式黑椒肉酱意面
注：部分菜品如“法式糖浆风情软炸香猪排”是创意性翻译，实际应为“锅包肉”；“意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉”直接借用了西餐烹饪方式命名。建议根据具体菜品特点选择译名，突出风味与西餐的融合。