酒吧中常见的酒类名称可分为以下几类，综合多个权威来源整理如下：
一、常见基酒与烈酒
啤酒类
国产：青岛、燕京、蓝带（青岛啤酒）、百威、银子弹等
进口：威士忌（单一麦芽/谷物）、朗姆酒、香槟酒等
威士忌类
按产地分：苏格兰威士忌（如麦卡伦）、美国波本、加拿大枫叶、爱尔兰威士忌
其他类型：单一麦芽、谷物威士忌、单一葡萄威士忌等
蒸馏酒类
伏特加（如俄罗斯伏特加）、朗姆酒（如金汤力）、杜松子酒、龙舌兰等
香槟与起泡酒
法国香槟（如Moët&Chandon）、起泡葡萄酒（如香槟）
二、鸡尾酒类
经典款
马天尼、曼哈顿、血腥玛丽、金汤力、马提尼等
特色鸡尾酒：莫吉托（Rum & Mint）、亚历山大（Gin & Tonic）、康乃馨（Cocktail）等
特色饮品
香槟鸡尾酒：香槟塔塔、香槟马提尼
热饮类：热红酒、咖啡利口酒（如Kahlua）
三、葡萄酒类
普通红酒（如智利卡门、法国波尔多）
高端葡萄酒（如法国干红、起泡葡萄酒）
四、其他特色酒类
利口酒与预调酒
味美思（苦艾酒）、 Bailey's百利甜、杜松子酒等
热带水果类：朗姆可乐、七七波旁水（加仑威士忌）
精酿与特色酒
精酿啤酒、手摇葡萄酒、特制鸡尾酒等
五、非酒精类饮品
鸡尾酒调制工具：雪球、摇酒器、滤网等
饮品搭配：红酒配奶酪、威士忌配甜点等
以上分类综合了酒吧常见的酒类名称及特色饮品，涵盖从基酒到鸡尾酒的广泛选择。