青岛啤酒作为中国知名啤酒品牌，旗下拥有多个子品牌和产品线，主要分为以下几类：
一、核心品牌系列
青岛纯生 总厂生产，主打高端市场，采用国际工艺酿造，口感清爽纯净。
青岛经典
经典款啤酒，口感清爽微苦，麦芽香气突出，包装以绿色为主色调，是青岛啤酒的标志性产品。
崂山啤酒
青岛啤酒旗下独立品牌，定位中高端，主打山泉水酿造，风格偏浓烈。
欢动啤酒
青春活力型啤酒，包装设计年轻化，口感清爽易饮，适合年轻消费群体。
二、其他特色品牌
纯厚/纯生： 早期总厂产品，现属青岛啤酒品牌体系。 小王子/超爽
金樽生啤：高端鲜啤系列，采用优质原料酿造，酒体醇厚。
三、其他相关品牌
汇泉啤酒：青岛啤酒集团旗下低度啤酒品牌，主打健康消费。
三得利：中日合资品牌，青岛啤酒曾是其重要合作伙伴。
四、产品线特点
青岛啤酒产品线覆盖从低度到高度、从经典到高端的多个维度，包装规格从296ml到640ml不等，价格区间覆盖10-100元/瓶，部分礼盒装可达数百元/箱。
以上品牌和产品线均以青岛啤酒集团为核心，但崂山、欢动等品牌在市场上具有较高独立性。