一、传统油炸类
爆浆芝士锅魁：
四川特色小吃，外皮酥脆，中间夹有芝士条，形似龙眼，层次分明
糖醋脆皮豆腐：
经典川菜，豆腐外皮酥脆，酸甜开胃
威化饼：
夹心威化饼含豆奶、坚果等馅料，口感酥脆，香甜可口
二、空气炸锅美食
空气炸锅脆皮年糕：
软糯与酥脆结合，适合作为节日小吃
香酥鸡翅：
裹粉炸制，外酥里嫩，可搭配蘸料食用
三、地方特色小吃
梓潼酥饼：
四川传统名点，柠檬、香蕉等口味，酥脆易携带
脆皮锅魁：
金黄酥脆，中间有“龙眼”造型，层次分明
片粉：
四川凉拌小吃，麻辣鲜香，兼具清热解毒功效
四、创意组合类
芝麻坚果夹心海苔：
海苔与瓜子、花生等坚果搭配，口感丰富
芝士土豆：
土豆裹芝士炸制，外酥里嫩，搭配蔬菜更佳
鱿鱼须炒面：
鱿鱼须与面条结合，口感Q弹，适合搭配酱料
五、便携小食
豆乳威化饼：
七层酥脆，豆奶香浓郁，适合作为日常零食
海苔卷：
海苔包裹蔬菜或肉类，卷起来方便食用
牛肉干：
脱水牛肉制成，口感紧实，可作旅行零食
这些脆皮小吃各具特色，涵盖传统与创新，适合不同场景搭配。若需制作，建议根据食材特性调整烹饪时间，避免外焦里生。