南洋地区因其独特的文化融合和地理多样性，孕育了众多特色美食和饮品。以下是具有代表性的南洋特色名称及简介：
一、经典饮品
Kopi-O（黑咖啡） 新加坡标志性饮品，采用福建方言命名，以纯咖啡与水的比例调配，口感浓郁且带有独特泡沫，是当地人日常必备的提神饮品。
Teh Tarik（拉茶）
新加坡传统茶饮，用茶酒与牛奶反复拉制，形成分层泡沫，搭配芝士蛋糕或小饼干食用，兼具观赏性与独特口感。
Milo Dinasour（米洛恐龙）
马来西亚流行饮品，以麦芽为主料，覆盖全年龄段，是许多人童年记忆中的经典味道。
二、代表性美食
叻沙（Laksa）
新加坡和马来西亚的代表性面食，以椰浆、南姜、香茅等南洋香料熬制，汤底酸甜咸辣，被CNN评为“50款死前必食美食”。
娘惹糕（Nyonya Kuih）
马来西亚、新加坡特色糕点，以糯米、木薯粉为基底，融合中国、马来等多国风味，常见口味包括蒸、炸、甜、咸等。
沙爹（Satay）
马来西亚街头小吃，将肉类串在竹签上烤制，搭配特制酱料，风味独特。
肉骨茶（Bak Kut Teh）
马来西亚传统汤品，以猪肉骨、香料熬制数小时，味道浓郁，常搭配米饭食用。
三、其他特色
巧克力与咖啡制品： 马来西亚可携带回国，如巧克力、白咖啡（Kopi-O）及追风油。 香料与食材
四、文化背景补充
南洋美食融合了华人、马来、印度等多元文化，例如海南鸡饭源自中国，经新加坡改良为“新加坡原色鸡饭”；娘惹糕则结合了广东、福建、马来等料理元素。这些特色名称背后，是数代人文化交融的结晶。