一、特色餐厅推荐
The Fish Market(卑尔根) 以海鲜为主打,提供新鲜捕捞的鱼类菜肴,环境优雅且价格适中,是卑尔根的标志性餐厅之一。
Nytorget(卑尔根)
位于卑尔根老城区,可同时游览城市全景与美食,推荐尝试当地特色菜。
Hot Shop(奥斯陆)
时尚氛围浓厚的法式挪威融合餐厅,以季节性食材和精致摆盘著称。
二、米其林星级餐厅
Hyde(奥斯陆): 现代设计风格,提供创意挪威菜。 Lysverket(奥斯陆)
Schlägergården(卑尔根):户外阳台设计,兼顾景观与餐饮体验。
三、创新与主题餐厅
Under(林德斯内斯) 欧洲首家水下餐厅,半沉式结构融合建筑艺术与海洋主题,提供创意海鲜料理。
Iris(罗斯达尔)
位于湖心孤岛的隐秘餐厅,以穹顶设计和自然融合氛围闻名,被称为“世界最孤独餐厅”。
四、高端餐厅推荐
Kolonihagen Frogner(奥斯陆): 法式挪威融合菜,强调天然有机食材与季节性烹饪。 Ekebergrestauranten(奥斯陆)
注:部分餐厅可能因经营调整发生变化,建议提前确认最新状态。