根据搜索结果，叶县有以下值得推荐的酒店/住宿选择，综合多个权威来源整理如下：
一、星级酒店推荐
叶县宾馆 地址：
昆阳大道与九龙路交叉口
星级：二星级
特色：叶县唯一二星级酒店，占地面积18.8亩，建筑面积6820平方米，设施完善且多次获得星级认证。
祥瑞201 地址：
商业街东头女儿村
特色：设施齐全，房间隔音效果好，环境优雅，适合家庭及商务住宿。
橄榄树时尚酒店 地址：
叶公大道与叶舞路交叉口西300米
星级：四星级
特色：客房布置温馨，配备免费停车和宠物友好政策，距离客运南站仅5.3公里。
安华时尚酒店（汽车站店） 地址：
叶公大道与叶舞路交叉口附近
星级：四星级
特色：交通便利，靠近汽车站，客房设施完善且服务热情。
二、经济型酒店推荐
第6感宾馆 地址：
叶公古街商业街胡闯鱼粉对面
价格范围：经济型酒店档位
特色：性价比高，周边餐饮及旅游景点丰富。
万仙山郭亮村 星级：
三星级
交通：靠近万仙山景区，适合户外爱好者。
河师大/万达 星级：
三星级
交通：靠近高校及万达广场，适合学生及商务人士。
三、其他住宿选择
红房子旅舍：位于商业街，环境清幽，适合短租需求。
鸽子酒店：特色主题旅舍，适合文艺青年。
四、预订建议
携程平台：可通过携程查询实时价格、房态及住客点评，支持在线预订。
交通配套：优先选择靠近车站（如客运南站）、商业中心或景区的酒店，方便出行。
以上推荐综合了酒店星级、地理位置、设施条件及住客反馈，可根据预算和需求灵活选择。