南宁作为美食天堂,隐藏着许多特色小店。以下是综合多个来源整理的宝藏店铺推荐,涵盖小吃、甜品、炖品等类别,部分店铺因隐秘性较强或独特性突出而值得探索:
一、特色小吃类
拉叔沙煲螺 西乡塘区南铁六街老字号,以沙煲螺为主打,酸笋与辣椒搭配,是南宁宵夜文化代表。
营业时间:
19:00-凌晨4:5(分时段营业)。
坚记海鲜老友
星光大道大排档,凌晨2-4点营业,提供多种海鲜煮粉和炖品,食材丰富且价格亲民。
覃记生榨米粉
独创“酸馊”口味生榨粉,搭配秘制肉沫和柠檬酱,酸爽开胃,是南宁标志性小吃。
二、传统美食类
芳姐炖品
兴宁区老字号,以筒骨炖煮闻名,骨髓软烂入味,猪脑汤鲜甜滋补。
营业时间: 17:00-次日02:00。苏十老友
西乡塘区夜宵代表,生料湿面口感爽滑,搭配田鸡肉更佳。
营业时间: 20:30-2:00。港宁生料王
老牌生料粉店,汤清甜鲜,肉片多,可加辣椒酱提升风味。
三、甜品与饮品类
黄记八宝粥
青秀区老字号,传统八宝粥搭配红枣、薏米,营养丰富。
营业时间: 日常营业,需现场购买。鲜甜阁
以番薯小汤圆闻名,口感Q弹香甜,搭配冰糖水清凉解腻。
营业时间: 万象城内分店。水街老牌凉茶店
除粽子外,还提供甜品凉茶,价格亲民,环境舒适。
四、其他推荐
圆湖路“零距离KTV”: 适合近距离体验舞台氛围。 金浦路“红1”KTV
青秀区桂林米粉店:如“王中王桂林米粉”,老牌粉店,汤底鲜美。
寻店建议
部分店铺位于居民区或小巷内,建议提前电话确认(如芳姐炖品、覃记生榨米粉)。
夜宵类店铺多在凌晨时段营业,注意查看营业时间。
若追求极致隐秘性,可尝试会展中心附近或万象城内小巷。
以上推荐综合了本地人口碑与特色,部分店铺需实地探访确认。