一、泰式餐厅倒闭案例
海滨酒楼（ไฮ้เปียง 1954） 位置：
华欣县64巷
倒闭时间：2025年1月31日
特色：营业超70年的老店，以海鲜、中餐和泰餐为主，推荐猪脚配馒头、红汤猪脚等菜品。
Jay Fai 位置：
曼谷
倒闭时间：2025年（具体月份未明确）
特色：米其林一星街头小吃餐厅，以蟹肉煎蛋卷闻名，曾连续7年获此评级。
天泰餐厅 位置：
曼谷
倒闭时间：2024年（具体时间未明确）
背景：老牌泰餐品牌，因经营困难面临批量关店，甚至可能被收购。
二、其他相关案例
小众精酿酒吧：40岁的巴妮萨拉经营的精品酒吧餐厅于2021年5月停业，因疫情冲击和政府限制导致经营困难。
新兴餐饮品牌：41岁的维他瓦创立的“极简主义”餐厅因连续疫情导致亏损，但未明确提及倒闭。
三、市场背景补充
泰餐市场近年来经历大洗牌，传统老牌餐厅面临经营压力，而大排档、茶餐厅等细分品类则因灵活经营策略崛起。建议关注政府扶持政策及行业新兴趋势，以应对市场变化。