一、历史悠久的传统酒吧
The Guinea, Mayfair
地址:30 Bruton Place, Mayfair, W1J 6NL
历史:自1423年作为旅馆运营,1970年转型为酒吧,以牛排和英式馅饼闻名,酒吧楼上的旅馆可体验传统英式生活。
The Spaniards Inn, Hampstead
地址:Spaniards Road, Hampstead, NW3 7JJ
历史:1585年建成的木结构建筑,曾为济慈、拜伦等文人提供聚会场所,因迪克·特平(强盗)传说而闻名。
Hoop & Grapes, Aldgate
地址:47 Aldgate High St, Aldgate, EC3N 1AL
历史:1666年大火后幸存,保留着倾斜桌椅等历史痕迹,酒吧内展示精酿啤酒。
二、具有文化象征意义的酒吧
Oxenham Arms
地址:达特穆尔区
特点:英国最古老的酒吧之一,拥有5000年历史的新石器时代巨石,与中世纪建筑融合。
The Nutshell, Bury St Edmunds
地址:Bury St Edmunds, Cumbria
特点:全英最小的Pub,门口标志欢迎流浪汉,兼具怀旧与反叛精神。
三、其他特色酒吧
The Temple (Manchester)
地址:Manchester, UK
特点:原为公厕改造,现为地下音乐与啤酒聚集地。
The Canny Man's (Edinburgh)
地址:Edinburgh, UK
特点:以“欢迎身无分文的流浪汉”为标志,反映社会底层文化。
The Lord Nelson (Norfolk)
地址:Norfolk, UK
特点:旧时水手常光顾的酒吧,承载航海文化记忆。
四、历史建筑改造案例
The White Hart (York)
地址:York, UK
特点:15世纪建筑改造为现代酒吧,保留历史风貌。
The Angel & Child (London)
地址:London, UK
特点:维多利亚时代建筑,现为精品酒吧,展示历史文物。
以上酒吧均承载着英国丰富的历史与文化,部分因文学作品或历史事件闻名,部分则通过建筑风格体现时代特色。建议根据兴趣选择体验,部分场所需提前预约。