羊的品种繁多，根据分类系统可分为绵羊和山羊两大类，具体品种如下：
一、绵羊品种
蒙古羊 分布最广的粗毛羊品种，主要分布于内蒙古，是古老三大粗毛羊品种之一。
哈萨克羊
原产天山北麓，分布于新疆及甘肃、青海交界，以耐寒性和产绒量著称。
滩羊
蒙古羊系统，以白色绒毛和黑色斑块闻名，主要产于宁夏贺兰山区，是优质裘皮原料。
波尔山羊
体型大，适应性强，原产南非，世界公认最佳肉用绵羊品种。
杜泊羊
四肢强健，白色绒毛，原产南非，以无脂高产特性闻名。
中卫山羊
产绒量高，毛质柔软，是独特裘皮山羊品种，分布于宁夏及甘肃。
小尾寒羊
肉裘兼用型，适应性强，四肢高且腰背发达。
藏羊
主要分布于高原地区，适应高寒气候，以绒毛品质著称。
二、山羊品种
辽宁绒山羊
产绒量最高，绒毛品质最优，分布于辽东半岛。
内蒙古绒山羊
产自内蒙古西部，与阿尔巴斯羊共同构成绒用山羊核心品种。
西藏羊
主要分布于青藏高原，品种分高原型、雅鲁藏布型等，适应高海拔环境。
新疆细毛羊
细毛质地细腻，是新疆地区重要肉用品种。
都安山羊
产于广西，肉质细嫩，适应南方气候，毛色多样。
槐山羊
繁殖快，肉质鲜嫩，是唯一产幼嫩羊肉的山羊品种。
三、其他分类补充
羔皮山羊： 济宁青山羊等，以产羔皮著称。 肉用山羊
建议根据地理环境、养殖目的选择品种，例如滩羊适合裘皮产业，波尔山羊和杜泊羊适合肉用需求。