盐亭的休闲餐厅种类丰富，涵盖中餐、日料、火锅等多种类型，以下是综合多个来源整理的推荐名单：
一、特色中餐类
新月餐厅 本土清真风味餐厅，成立于2006年，坚持无添加、传统工艺制作，主打清真中餐家常菜，适合家庭聚会。
元亭日料
位于中央天街4楼，提供正宗日式料理，包括刺身、寿司等，环境优雅，适合社交与休闲。
杨三姐红烧兔生态鱼
16年老店，以红烧兔、干煸兔闻名，2008年获“绵阳最受欢迎餐饮名店”称号，生态鱼花鲢更登四川电视台《美食美旅》栏目。
二、火锅类
小龙坎
中央天街4楼的老字号火锅店，主打四川风味，提供“吃一百送一百”优惠，锅底麻辣鲜香。
味之绝美蛙鱼头
经典酸辣烤鱼，搭配特制酱料，是夏日消暑的热门选择。
三、其他推荐
天堂元亭日料： 日式刺身、寿司，环境舒适。 醉鱼湾美蛙鱼头
四、注意事项
部分餐厅需提前预订（如小龙坎火锅），建议通过电话或线上平台确认。
不同餐厅营业时间可能因节假日调整，建议查看最新信息。
以上推荐综合了本地人气、口碑及特色菜品，可根据个人口味偏好选择。