一、传统老字号品牌
广州酒家 中华老字号企业，创立于1935年，以粤菜为主，多次入选中国餐饮百强企业。
全聚德
创立于1864年的烤鸭品牌，以全鸭席和400+道菜式著称，是中式正餐代表企业。
陶然居
重庆老字号，以川菜闻名，曾获“中国商业服务名牌”称号。
二、连锁快餐品牌
肯德基（KFC）
全球知名快餐品牌，以炸鸡、汉堡为主，2023年连续蝉联中国餐饮十大品牌榜首。
麦当劳（McDonald's）
另一家全球连锁快餐巨头，以汉堡、薯条闻名。
海底捞
以川味火锅为核心，2023年位列餐饮十大品牌第二名。
三、地方特色品牌
杭州饮食服务集团
以粽子闻名，拥有“知味停车、闻香下马”的美誉。
南京大牌档
南京特色餐饮品牌，主打淮扬菜与金陵菜。
小蓝鲸酒店管理
武汉知名连锁餐饮企业，以中餐为主。
四、新兴网红品牌
奈雪的茶
新式茶饮品牌，以“茶饮+轻食”模式快速扩张。
喜茶
另一家主打现制茶饮的新兴品牌。
外婆家
以乡村主题餐饮和外卖服务著称。
五、其他知名品牌
西贝莜面村： 西北风味餐饮品牌，主打莜面菜品。 大惠企业
小蓝鲸酒店管理：武汉连锁餐饮代表，以中餐为主。
注：部分品牌如“陶然居”“小蓝鲸”等存在地区性较强特点，但也在全国范围内具有较高知名度。建议根据具体定位选择品牌名称时，可参考“文化融合”“健康主题”等命名策略。