中国古代官窑是指专为宫廷烧制的瓷器，不同历史时期的官窑名称和特点如下：
一、宋代五大名窑
汝窑 以青瓷著称，釉色天青如雨过天晴，胎质细腻，有"蟹爪纹"（釉面开片）、"芝麻挣钉"（足部支钉痕迹）等典型特征，是中华传统制瓷的代表性瓷种。
官窑
南宋时期设立，分"旧官"（北宋汴京）和"新官"（南宋临安），以紫口铁足（胎色紫黑，足缘釉薄呈紫褐色）为特征，器形规整对称，兼具实用性与艺术性。
钧窑
以窑变釉色闻名，有"入窑一色，出窑万彩"之称，北宋官窑达到巅峰，纹饰规整对称，体现了理学思想对陶瓷工艺的影响。
定窑
产自河北定州，以白瓷为主，兼烧黑釉、酱釉和绿釉，文献称"黑定"、"紫定"、"绿定"，造型多样，既有仿古青铜器样式，也有日常器皿。
二、其他历史时期的官窑
唐代： 大盈库瓷器以"盈"字款标识。 辽代
元代：青花瓷兴起，款识多包含"从至正"年号。
三、补充说明
官窑定义：狭义指宋代汴京和临安的官窑，广义泛指历代官府烧造的瓷器。
官窑衰落：清代乾隆后逐渐没落，现存多为仿制品。
以上官窑瓷器不仅是艺术瑰宝，也是研究中国古代社会、经济、文化的珍贵资料。