剧毒物质和植物种类繁多，以下是一些著名的剧毒物质和植物：
见血封喉
别名：箭毒木、剪刀树
毒性：乳白色树汁中含有多种有毒物质，如弩箭子甙、见血封喉甙等，一旦进入血液，会导致心脏跳动减缓、肌肉松弛，最终死亡。
断肠草
别名：葫蔓藤、野葛、毒根
毒性：主要毒性物质是葫蔓藤碱，吃下后会导致肠子变黑粘连，腹痛不止而死。
鸩酒
毒性：用鸩鸟的羽毛浸泡过的酒毒性极大，虽无确凿证据证明鸩鸟存在，但鸩酒常被用作毒酒的统称。
奎宁
毒性：奎宁是一种抗疟疾药，但也有剧毒，需严格控制剂量。
短尾蝮
毒性：分布广泛，头部呈三角形，毒性极强，被咬后伤口溃烂、出血、剧痛。
尖吻蝮蛇（五步蛇）
毒性：毒性较强，被咬后伤口溃烂、出血、剧痛，虽及时就医可治疗，但传言被咬后移动五步必死。
原矛头蝮（烙铁头、龟壳花）
毒性：头部呈三角形，脖颈和尾巴较细，身上的花纹是上下对称，毒性极强。
鹤顶红
别名：砒霜、红信石
毒性：化学成分是As2O3，进入人体后与蛋白质的硫基结合，使蛋白质变性，阻断细胞内氧化供能的途径，使人快速缺少ATP供能死亡。
钩吻
别名：葫蔓藤、野葛、毒根
毒性：全株含有钩吻素等生物碱，误食后会出现眩晕、视物模糊、瞳孔散大、剧烈腹痛、口吐白沫、呼吸麻痹、全身肌肉松弛、胃肠出血等症状。
乌头
毒性：主要毒性物质是乌头碱，中毒表现为呕吐、腹泻、昏迷、肢体发麻、呼吸困难、脉搏血压体温下降、心率紊乱。
情花
别名：白色曼陀罗
毒性：含东莨菪碱、莨菪碱及少许阿托品等生物碱，全株有毒，以果实及种子毒性最大。
碧蚕蛊
毒性：极厉害的毒药，中者全身发绿，皮肤之下好像有千千万万条碧蚕在咬噬一般。
三尸脑神丹
毒性：日月神教中的一种奇毒，中此毒后，每年端午节日若不服用克制毒性的解药，便会使毒性发作，饱受折磨。
孔雀胆
毒性：传说中一种极厉害的毒药，来源于孔雀的胆汁。
七星海棠
毒性：一种极为厉害的毒药之花，花色艳丽，但毒性极强。
这些剧毒物质和植物在历史上和现代都有广泛的应用和记载，其毒性之强令人闻风丧胆。在使用这些物质时，必须格外小心，避免误食或误触。