鸡枞菌：
含有多种营养成分，氨基酸含量多达16种，含磷量高。
白葱菌：
菌盖扁半球形，光滑、不粘、淡肉色，菌肉白色。
牛肝菌：
有白、黄、黑、红牛肝菌，其中白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。
松露：
一种生长在土壤中的块状菌类，通常附着在松树根部。
松茸菌：
一种珍贵的野生菇类，生长在北半球的针叶树林中。
干巴菌：
一种野生食用菌类。
白灵菇：
一种食用菌，具有白色的菌盖和菌柄。
杏鲍菇：
一种典型的亚热带草原-干旱沙漠地区的野生食用菌。
草菇：
一种重要的热带亚热带菇类，也是世界上第三大栽培食用菌。
猴头菌：
一种食用菌，常用于烹饪。
竹荪：
一种寄生在枯竹根部的隐花菌类，形状像网状的干白蛇皮。
灵芝：
一种食用菌，常用于中药和保健品。
香菇：
一种常见的食用菇类，富含蛋白质、维生素和矿物质。
金针菇：
一种低热量、高纤维的食材，适合用于炖汤和火锅。
黑木耳：
一种常见的食用菌，常用于凉拌和炒菜。
银耳：
一种食用菌，常用于炖汤和甜品。
羊肚菌：
一种珍稀的野生食用菌，形状像羊肚。
马勃：
一种小型真菌，常用于中药。
这些菌种在自然界中广泛分布，具有丰富的营养价值和独特的口感，是人类重要的食物来源之一。