山药甜品种类繁多，不同地区和做法差异较大，以下是常见的山药甜品名称及制作思路：
一、经典传统款
蓝莓山药泥
蒸熟的山药泥加入蓝莓酱，酸甜开胃，适合小朋友和老人。
芒果酱山药泥
芒果香与山药绵软口感结合，清新解腻。
石榴山药泥
石榴颗粒与山药泥碰撞出Q弹口感，视觉与味觉双重享受。
二、创意造型款
双色山药慕斯裙摆蛋糕
蓝色山药泥与火龙果搭配，顶部装饰椰蓉，兼具少女心与营养。
雪花山药
山药裹糖汁油炸至酥脆，形似雪花，甜而不腻。
紫薯山药塔
紫薯与山药组合，顶部淋酸奶，粗粮与甜点的完美结合。
三、季节特色款
桂花蜜香蕉山药泥
秋季必备，桂花蜜的甜香与香蕉的软糯相得益彰。
枣泥山药糕
以山药为皮、枣泥为馅，传统经典且易消化。
炼乳山药布丁
山药泥与炼乳混合，冷藏后凝固，口感滑嫩。
四、健康改良款
山药玫瑰蜜豆
添加蜜红豆和玫瑰酱，补气养颜，适合女性。
低糖山药慕斯
用代糖替代白糖，适合减肥人群。
山药酸奶杯
山药泥与酸奶混合，搭配坚果，健康又饱腹感强。
以上甜品可根据需求调整配料和造型，关键食材山药需选择粗细适中的铁棍山药，口感更佳。