关于王安石的故事，历史上有多个经典典故和轶事，以下是较为著名的几个：
一、政治改革相关
变法失败与《答司马谏议书》
熙宁年间推行新法，因触犯保守派利益遭反对。司马光上书弹劾，王安石在《答司马谏议书》中回应：“如君实责我以在位久，未能助上大有为，则某知罪矣。”后司马光辞职，王安石继续推行改革。
三不足精神
“天变不足畏，祖宗不足法，人言不足恤”虽非王安石原话，但契合其改革理念。此言体现他突破传统束缚、坚持变法的勇气。
二、生活轶事
清廉朴素
儿媳妇家亲戚来访，王安石以简餐待客，甚至自己吃剩菜。妻子吴氏为避免他受冷落，将鹿肉丝移至他远离处，王安石浑然不觉。
拒纳妾室
武则天曾以“家欠官债”为理由纳妾，王安石得知后不仅不纳，还资助其还债，后妻改嫁他人。
吃鹿肉丝的秘密
有人告知王安石喜好鹿肉丝，其妻将肉摆于前方，他却因专注于政务未察觉。后调整菜位才发现，体现其心无旁骛的治政态度。
三、性格特质
拗相公
因性格执拗，民间称其为“拗相公”。明末《警世通言》记载他推行变法时遭遇百姓怨气，抑郁而逝。
改诗事件
郑思肖曾评价菊花“宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中”，王安石则以“秋花不比春花落”回应，展现其坚持自我、不畏争议的性格。
四、教育理念
寻生花笔
王安石求学时，杜子野以“九百枝毛笔”喻指写作技巧，他通过持续努力终成大器，体现其勤奋与毅力。
以上故事既包含其政治智慧，也反映个人品格，共同构成王安石复杂多面的历史形象。