道口烧鸡作为中国传统名鸡，历史悠久且品牌众多，以下是主要相关名称的整理：
一、历史悠久的品牌
义兴张 最具代表性的老字号品牌，始创于清顺治年间（1661年），以祖传秘方和百年工艺闻名。1787年曾作为贡品呈献乾隆帝，1955年义兴张六代嫡孙张和礼将烧鸡绝技公之于众，1981年被商业部评为全国名特优产品。
画宝刚
另一家历史悠久的品牌，与义兴张齐名，传承了道口烧鸡的传统工艺，现成为现代知名企业。
二、其他相关名称
胡云张道口烧鸡： 洛阳道口镇的知名品牌，但存在争议其是否为正宗道口烧鸡。 坛子鸡
三、地理标志产品
道口烧鸡被认定为河南省地理标志产品，产地为河南滑县道口镇，与德州扒鸡、符离集烧鸡并称“中华四大名鸡”。
四、其他说明
道口烧鸡历史可追溯至清顺治年间，1787年成为贡品，1956年曾出现在国宴。
传统制作工艺包含八料加老汤配方，现有多个品牌传承此工艺，但核心配方仍为家族秘籍。
以上名称反映了道口烧鸡的品牌传承、历史积淀及地理特色，消费者可根据需求选择不同品牌的产品。