肯德基（KFC）的创始人哈兰·山德士·桑德斯因其独特的炸鸡风味和合作经营模式，使肯德基成为全球知名品牌。他的个人形象也成为肯德基的象征，通常被称为“肯德基老爷爷”或“Colonel Sanders”。
肯德基的英文名是Kentucky Fried Chicken，简称KFC，这个名称直接反映了其发源地——美国肯塔基州。
此外，肯德基在不同地区和市场可能会有不同的别称或昵称，例如“肯爷爷”、“肯德鸡”等，这些都是非正式的称呼，但在日常生活中也较为常见。
综上所述，肯德基的老名字或别称主要包括：
1. KFC
2. 肯塔基州炸鸡
3. 肯德基炸鸡
4. 哈兰·山德士·桑德斯（Colonel Sanders）
5. 肯爷爷
6. 肯德鸡
这些名称在不同场合和语境下使用，但最核心和广为人知的还是“KFC”这个缩写名称。